2021-02-06から1日間の記事一覧

フランスのフランスパンが食べたい

食の話

小麦粉、塩、水、イースト。フランスパンの材料はこれだけである。好きだ。バリッと硬くて香ばしい、焼きたてのフランスパン。余計な甘さや柔らかさなどとは無縁の、フランスパン。テレビで見ただ...